plněná vejce (pro 10 osob)

5 vajec

40g lučina linie

půl malé cibule nasekané najemno

půl lžíce hořčice

pažitka, ředkvičky

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Každé vajíčko rozkrojíme podélně, vyjmeme z něj žloutky. Tyto žloutky smícháme s lučinou, cibulí, hořčicí a umícháme pěnu. Touto pěnou plníme vaječné lodičky, které zdobíme ředkvičkami a pažitkou.

Energie jedné porce 57kcal/ 239kJ

Bílkoviny 4g, tuky 4g, sacharidy 1g, cholesterol 123mg