plněná vejce (pro 10 osob)
5 vajec
40g lučina linie
půl malé cibule nasekané najemno
půl lžíce hořčice
pažitka, ředkvičky
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Každé vajíčko rozkrojíme podélně, vyjmeme z něj žloutky. Tyto žloutky smícháme s lučinou, cibulí, hořčicí a umícháme pěnu. Touto pěnou plníme vaječné lodičky, které zdobíme ředkvičkami a pažitkou.
Energie jedné porce 57kcal/ 239kJ
Bílkoviny 4g, tuky 4g, sacharidy 1g, cholesterol 123mg