salát z jablek

vhodné jako svačina, porce pro 6

ingredience

250g celeru

750g jablek

šťáva z jednoho citronu

50ml minerálky, bílý pepř

1 bílý jogurt

30g nasekaných oříšků

postup

Oloupeme celer a jablka a zbavíme je jadřinců. Jablka i celer nastrouháme na hrubějším struhadle, zakapeme šťávou z jednoho citronu. Minerálku promícháme s nastrouhanými surovinami, přidáme jogurt a ořechy.

nutriční hodnoty 1 porce

energie 128kcal/ 538kJ

bílkoviny 4g

tuky 4,5g

sacharidy 17g

cholesterol 1,5mg

vláknina 4,5g


 

Tento recept najdete v knize "Jídlo jako životní styl" od Petra Havlíčka a Petry Lamschové