plněná rajčata

vhodné jako snídaně, svačina nebo občerstvení na party

porce pro 4

ingredience

4 rajčata

80g lučiny

1 jogurt

česnek

bazalka, sůl, pepř

postup

z rajčat odkrojíme špičky a vydlabeme vnitřek. Lučinu smícháme s vydlabaným vnitřkem, česnekem, bazalkou, osolíme, opepříme a naředíme jogurtem. Směsí plníme rajčata, dle chuti můžete cokoliv přidat popřípadě dokořenit.

Podábejte s tmavým pečivem.

nutriční hodnoty 1 porce

energie 114kcal/ 479kJ

bílkoviny 3,5g

tuky 6,5g

sacharidy 9,5g

cholesterol 21mg

vláknina 1g


 

Tento recept najdete v knize "Jídlo jako životní styl" od Petra Havlíčka a Petry Lamschové