porce pro 10 osob
Ingredience
4 vejce
5 lžíc vlažné vody
150g třtinového cukru
200g hrubé celozrnné mouky
půl prášku do pečiva
200g ovoce dle sezony a dle vaší chuti
Postup
Vejce ušleháme společně s cukrem a vodou do lehké pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva, poté postupně a lehce vmícháváme do cukrového sněhu. Formu vyložíme pečícím papírem a na něj nalijeme těsto. Poklademe sezónním ovocem podle Vaší chuti a pečeme v řádně vyhřáté troubě při 180° asi 15-20 min.
Nutriční hodnoty jedné porce
energie 169kcal/710kJ
bílkoviny 6g
tuky 3g
sacharidy 28g
vláknina 2g
cholesterol 95mg
sodík 36mg
Zdroj Foto www.tyden.cz