porce pro 10 osob

Ingredience

4 vejce

5 lžíc vlažné vody

150g třtinového cukru

200g hrubé celozrnné mouky

půl prášku do pečiva

200g ovoce dle sezony a dle vaší chuti

Postup

Vejce ušleháme společně s cukrem a vodou do lehké pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva, poté postupně a lehce vmícháváme do cukrového sněhu. Formu vyložíme pečícím papírem a na něj nalijeme těsto. Poklademe sezónním ovocem podle Vaší chuti a pečeme v řádně vyhřáté troubě při 180° asi 15-20 min.

Nutriční hodnoty jedné porce

energie 169kcal/710kJ

bílkoviny 6g

tuky 3g

sacharidy 28g

vláknina 2g

cholesterol 95mg

sodík 36mg

Zdroj Foto www.tyden.cz