porce pro 10 osob

Ingredience

2 balíčky dětských piškotů

1kg jablek

2 vanilkové pudinky

100g třtinového cukru

10g rezistentního škrobu

Postup

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do hrnce, podlijeme několika lžičkami vody a dáme dusit, dokud se jablka nerozvaří na kaši. Cukr, pudinky, a škrob rozmícháme v troše studené vody, vlijeme do rozvařených jablek a společně povaříme. Kulatou formu na dort vyložíme piškoty, nalijeme první vrstvu jablečné hmoty, narovnáme další vrstvu piškotů a zalijeme zbytkem jablečné směsi, tento postup opakujeme do doby, než vypotřebujeme veškerou jablečnou směs. Dáme schladit do ledničky.

Nutriční hodnoty jedné porce

energie 203kcal/ 853kJ

bílkoviny 3g

tuky 1g

sacharidy 44g

vláknina 3g

cholesterol 0mg

sodík 23mg

Tip! Pro dodržení zdravého jídelníčku podávejte místo šlehačky lžičku mascarpone nebo zakysané smetany.

Zdroj Foto www.prozeny.cz